INGREDIENTES:

SORVETE

1 lata de leite condensado

1 medida (da lata) de leite

2 bananas nanica

2 clheres (sopa) suco de limão

CALDA DE CHOCOLATE

1 tablete de chocolate meio amargo

2 colheres (sopa) de manteiga

FAROFA DOCE

3 colheres (sopa) de leite em pó

3 colheres (sopa) de farinha láctea

3 colheres (sopa) de açúcar

1/2 xícara (chá) de castanha de caju torradas e moídas 

MODO DE PREPARO:

SORVETE

Bata na liquidificador o leite condensado com o leite, as bananas e o suco do limão. Coloque em um refratário e leve ao freezer por aproximadamente 3 horas ou até que o sorvete esteja consistente.

CALDA DE CHOCOLATE

Coloque em um apanela o chocolate picado com a manteiga, quatro colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma calda homogênea.

FAROFA DOCE

Misture em uma tigela o leite em pó com a farinha láctea, o açúcar e as castanhas de caju. Monte as taças de sorvete colocando um pouco da calda de chocolate, uma bola de sorvete de banana e a farofa doce.

RENDIMETO: 10 porções 

DICA: A calda de chocolate deve ser usada ainda quente.